うなぎ楽兵衛

注文を頂いてから生簀にある坂東太郎をさばき、しっかり蒸す。秘伝のタレを潜らせてまた焼く。それを３回繰り返せば芳醇な鰻の蒲焼きが出来上がります。特注で作った棬で鰻重が提供されます。棬の蓋に焼印したロゴマークを入れました。
デザインは鰻を円状に配し、屋号を縦書きにしました。
シンプルの中にも鰻店をストレートに表現しています。